RECETAS DE COCINA

CANAPÉS MARINEROS
Ingredientes
1 bote de mahonesa
1 paquete de tostadas
1lata demigas de atún
1 filete de merluza
150 g de ganbas peladas.

Preparación

Ponga a hervir el pescado en agua salada,con una hoja de laurel, durante 2 minutos. Retire y reserve hastaque se enfrie. Extienda una buena capa de mahonesa sobre las tostadas, y distribuya sobre ellas las migas de atún. Corte el filete en dados pequeños y coloque éstos en el centro de las tostadas; Flanquee el dado con un par de ganbas. Agregue unas gotas de limón antes de servir.

Dia del Donante

Ayer dia 4 de Junio fué el dia del donante. Mi escrito de hoy, es referente a las donaciones,creo sinceramente que todos nos tenemos que concienciar de la importancia que tiene ser donantes de órganos. Si no has tenido algun familiar con falta de algun trasplante ,es cuando te das cuenta de lo importante que puede ser, ser donante, y la angustia que se pasa cuando se espera un órgano y no llega. Por eso me gustaria hoy con este escrito, poder convencer a alguien de que donar órganos es donar Vida